Semoule de chou-fleur et Noisettes, sauce Menthe
ingrédients pour 4 personne(s)
2 tasses de fleur de chou-fleur cru1 tasse de noisettes
1 bouquet de menthe
1 citron
2 cas de moutarde
4 cas d’huile d’olive
sel
1 cas de sirop d’érable ou d’agave
Saison :
Régime particulier:
Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min
La recette
Mixez le chou-fleur et les noisettes. Reservez, l’humidité du chou-fleur va attendrir les noisettes.
Mixez la menthe avec le citron, la moutarde, l’huile , le sel et le sirop.
Mélangez la sauce avec le chou-fleur.
Mixez la menthe avec le citron, la moutarde, l’huile , le sel et le sirop.
Mélangez la sauce avec le chou-fleur.